Convivència pacífica amb additius
Feb 24, 2021
La intenció original dels additius alimentaris és millorar la qualitat, el color i el sabor dels aliments, així com facilitar el processament, que és propici per a l'anticorrosiva, etc. Els additius alimentaris són coses que s'afegeixen en nom de la seguretat alimentària i la qualitat. Si això no està clar, el concepte és completament erroni. Perquè molta gent pensa que els plastadors són additius alimentaris, mentre que la melamina i el vermell sudanès són additius alimentaris, però de fet no són additius alimentaris en absolut.
Com canvien els productes químics la qualitat, el color i la fragància dels aliments? Hi ha 22 categories d'additius alimentaris. Tenen diferents significats i funcions. Per exemple, pigments, el color canviarà immediatament després de ser afegit als aliments. Substàncies com la fragància són en realitat simulant natural S'extreu de substàncies, o combinat junts. El principal problema ara és l'abús, o l'ús de coses que el país no permet i no s'ha d'afegir als aliments en absolut. Així que aquests són dos problemes de la natura. Per aquesta raó, és una mica esbiaixat pensar que els additius alimentaris són verins.
Però personalment no suporto aliments amb massa additius alimentaris, no els menjo, perquè aquests aliments, encara que els additius no siguin excessius, generalment tenen un baix valor nutricional. Prendré la iniciativa per triar menys additius. Al mateix temps, el govern implementa una gestió estricta, no afegeix on no s'ha d'afegir, i absolutament no afegir la varietat, l'abast i la quantitat equivocades. La nostra seguretat encara es pot garantir, i encara podem conviure pacíficament amb additius.
