Emulsionant Datem alt valor d'àcid utilitzat per al pa Núm. CAS 100085-39-0
D'alt valor d'àcid, l'estat és pols blanc lletós o sòlid granular, amb un valor de pH àcid feble d'aproximadament 4, un rang de fusió d'uns 45 graus i un valor HLB de 8.0-9.2. Té una olor especial d'àcid acètic, es pot dispersar en aigua calenta, pot ser miscible amb oli i és soluble en dissolvents orgànics com l'etanol, el propilenglicol i és un emulsionant no iònic.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
Té una olor especial d'àcid acètic, es pot dispersar en aigua calenta, pot ser miscible amb oli i és soluble en dissolvents orgànics com l'etanol, el propilenglicol i és un emulsionant no iònic.
Paràmetres dels productes
|
ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES |
|
|
Valor àcid |
65-85(mg KOH/g) |
|
Valor de saponificació |
430-480(mg KOH/g) |
|
Valor de iode |
2.0 màxim (gI/100 g) |
|
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS |
|
|
Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb |
Menys o igual a 3 (mg/kg) Menys o igual a 2 (mg/kg) Menor o igual a 1 (mg/kg) Menor o igual a 1 (mg/kg) Menys o igual a 10 (mg/kg) |
Característiques
Datem High Acid Value té una forta emulsionant, dispersant, antienvelliment i altres funcions, i és un bon emulsionant i dispersant.
Aplicació
Pot millorar eficaçment l'elasticitat, la duresa i la retenció de gasos de la massa i reduir el grau de debilitament de la massa. Augmenta el volum de pa i Mantou i millora l'estructura del teixit.
2. Interacciona amb l'amilosa per retardar i prevenir l'envelliment dels aliments.
3. S'utilitza en crema fina per fer que el producte sigui suau i delicat.
4. S'utilitza en mantega i mantega concentrada per evitar la precipitació d'oli i millorar l'estabilitat.
5. També es pot utilitzar en sucre, xarop i espècies.
6. Pot fer que la loció del producte sigui uniforme i estable, i el gust és delicat quan s'utilitza en pols vegetal.
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt
PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: emulsionant datem alt valor àcid utilitzat per al pa cas núm.100085-39-0, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
