caLlenguatge
Casa / Productes / Emulsionant / Contingut

Productes

Emulsionador de grau alimentari Span 80 E494 per al pa
video
Emulsionador de grau alimentari Span 80 E494 per al pa

Emulsionador de grau alimentari Span 80 E494 per al pa

L’emulsionador de grau alimentari Span 80 (E494 per al pa) és un additiu monooleat sorbità d’alta qualitat dissenyat per millorar la textura, la vida útil i l’estabilitat de la massa en els productes al forn. Sol·liciteu una mostra gratuïta avui per experimentar el seu rendiment superior en les vostres formulacions de pa. Augmenteu els vostres productes de fleca amb el nostre emulsionant fiable emulsionant monooleate: l’elecció perfecta per a resultats consistents i d’alta qualitat.
CEE núm. E494
CAS NO. 1338-43-8

Enviar la consulta
  • Lliurament ràpid
  • Garantia de qualitat
  • Atenció al client 24/7
Introducció al producte

 

Descripció dels productes

El nostre emulsionador de grau alimentari Span 80 (E494 per al pa) és un versàtil monooleat sorbita àmpliament utilitzat en la cocció per millorar l’elasticitat de la massa, l’estructura de la molla i la retenció d’humitat. Com a principal fabricant d’emulsionants E494, garantim un abast pur, estable i eficaç 80 que garanteixi una dispersió uniforme de greixos, evitant que s’alça i millori la suavitat del pa. Aquest emulsionant de grau és ideal per a fleques industrials, garantint una qualitat constant en pa, pastissos i pastissos.

Beneficis clau:
✔ estén la vida i la frescor de la prestatgeria
✔ millora el volum i la textura
✔ Compleix els estàndards globals de seguretat alimentària (FDA, EFSA)

T’interessa provar el nostre emulsionant Sorbità monooleat? Poseu -vos en contacte amb nosaltres per obtenir una mostra gratuïta i descobreix per què els millors fleques confien en el nostre E494 per obtenir solucions de pa! Els enviaments ràpids i els descomptes a granel estan disponibles.

 

Paràmetres del producte

 

Especificacions químiques/físiques
Àcid gras 73~77 w/%
Sorbitol 28~32 w/%
Valor àcid Menys o igual a 8. 0 mg koh/g
Valor de saponificació 145~160 mg koh/g
Valor hidroxil 193~210 mg koh/g
Humitat Menys o igual a 2 w/%
Especificacions de metalls pesants
Arsènic
PB		 Menys o igual a 3
Menys o igual a 2		 mg/kg
mg/kg

 

Característiques del producte

1. Estabilització de massa superior
Benefici tècnic: millora la formació de la xarxa de gluten per millorar l’elasticitat i la maquinària de la massa
Avantatge de la fleca: redueix la llàgrima durant el processament mantenint la consistència òptima de la massa

 

2. Retenció de frescor estesa
Propietat funcional: forma una barrera protectora contra la migració de la humitat
Result final: el pa es manté més suau durant un 30% més llarg en comparació amb els productes no emulsionats

 

3. Sistema òptim de dispersió de greixos
Mecanisme: crea emulsions estables d’oli en aigua en sistemes de massa
Rendiment: garanteix una distribució uniforme de greixos per a una textura consistent i una boca bucal

 

Aplicació del producte

  • Condicionament de la massa -Span 80 E494 millora l’elasticitat de la massa, facilitant la manipulació durant la barreja i la conformació.
  • Millora del volum -Aquest emulsionant de qualitat alimentari afavoreix una millor retenció de gas, donant lloc a un pa més lleuger i esponjós amb un volum més gran.
  • Vida prestatgera estesa -Al reduir la pèrdua d’humitat, l’E494 per al pa ajuda a mantenir la frescor i la suavitat durant períodes més llargs.
  • Suavitzant en molla -Sorbitane Monooleat (Span 80) garanteix una estructura de molla més fina i uniforme per a una textura premium.
  • Distribució de greixos -Millora fins i tot la dispersió de greixos a la massa, evitant la separació del petroli i millorant la coherència.
  • Eficiència de la cocció industrial -Ideal per a la producció a gran escala, Span 80 E494 garanteix la coherència de lots a lots en la fabricació de pa.

 

Paquet de productes

Pes net:200kg; Pes brut: 209kg; Mida del paquet: diàmetre interior: 58cm; Alçada: 90cm
Pes net:1000kg/IBC Drum; Pes brut: 1058kg; Mida del paquet: 120*100*115 cm

 

Avantatges i característiques

  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificat
  • Sense moq, més oportunitats
  • Productes personalitzats
  • Enviament mixt

ISO9001

Productes preguntes freqüents

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

R: Segur! Poseu -vos en contacte amb nosaltres a marketing@cnchemsino.com o al gestor de vendes.

P: Tens el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25kg/bossa/cartró/tambor amb pols i 200kg/tambor o 1000 kg/bateria IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l’enviament es pot lliurar dins de 15-20 dies després de la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir una mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot estar gratuïta per sota dels 500g.

P: Què passa amb el MOQ?

R: Sense moq, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament de llarga durada també està disponible.

P: A quins països heu exportat?

R: El nostre principal mercat és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

R: Segur! Benvingut a venir en qualsevol moment.

P: Ens podeu donar suport a les aplicacions?

R: És el nostre plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d’un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d’inspecció.

Etiquetes populars: L’emulsionador de grau alimentari abasta 80 E494 per a pa, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzada, a l’engròs, preu, pressupost, mostra gratuïta, kosher halal, a la indústria alimentària, additius alimentaris de grau alimentari

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall