Venda amb èxit d'emulsionant DATEM de 2 tones a una fleca indonèsia

Aquest dimarts hem venut 2 tones d'emulsionant DATEM a una fleca indonèsia. El client tenia reptes amb el volum, la textura i la vida útil del pa. Després de provar la nostra mostra datem, van veure millores significatives. Explorem els detalls d'aquesta transacció exitosa.

Antecedents del client

Una empresa de fleca inicial indonèsia se centra a produir pa d'alta qualitat, amb l'objectiu d'augmentar la quota de mercat i les vendes millorant la qualitat del producte. Tanmateix, l'empresa s'enfronta als següents problemes en el seu procés de producció:

1. Volum de pa insuficient:El pa no s'expandeix completament durant la cocció, donant lloc a productes petits i densos que afecten l'aspecte i l'atractiu del consumidor.

2. Textura rugosa:A causa de la distribució desigual de les bombolles d'aire a la massa, el pa acabat té una textura rugosa i una mala sensació en boca, afectant la satisfacció del client.

3. Vida útil curta:El pa s'endureix o s'asseca ràpidament, provocant pèrdues de vendes i queixes dels clients.

Solució

En funció de les necessitats i inquietuds del client, recomanem l'ús d'un emulsionant DATEM.L'emulsionant DATEM s'utilitza àmpliament a la indústria de la panificació. Pot millorar significativament la textura i l'estructura del pa.

Prova de mostra

La nostra empresa, Chemsino, va proporcionar al client una mostra gratuïta de 500 gEmulsionant DATEMper provar. Els experiments van demostrar que l'addició de DATEM va millorar significativament la suavitat i la retenció d'aigua del pa, amb comentaris positius dels consumidors.

Compra a granel

Després de l'èxit de la producció de prova, l'empresa va decidir comprar 2 tones d'emulsionant DATEM per satisfer les seves necessitats de producció diàries. Amb l'emulsionant DATEM, el volum del pa va augmentar un 20%, la vida útil s'allargava un 30% i la comercialització del producte va millorar. Els consumidors van notar una millor textura i sensació en boca, cosa que va provocar que les compres repetides més altes.

Feedback del client

La startup està molt satisfeta amb els resultats de l'ús de l'emulsionant DATEM. Van descobrir que la millora de la qualitat del seu pa va augmentar directament les vendes i va augmentar significativament la satisfacció del client. Aquesta millora no només va resoldre els problemes de producció, sinó que també va proporcionar un clar avantatge competitiu en un mercat atapeït.

Resum

En incorporar l'emulsionant DATEM, aquesta fleca d'inici va millorar la qualitat del producte amb èxit, abordant els reptes del volum, la textura i la vida útil del pa. Això, al seu torn, va augmentar les vendes i la quota de mercat. L'aplicació de l'emulsionant DATEM va demostrar ser una empresa d'èxit, aportant importants beneficis econòmics i una millor satisfacció del client.

Contacta amb CHEMSINO

T'interessen els additius alimentaris? Poseu-vos en contacte amb nosaltres amb les vostres necessitats (tipus, ús, pressupost, etc.) i us proporcionarem les solucions i pressupostos adequats. Millorem la qualitat i la competitivitat del vostre producte!Contacta amb nosaltres araper conèixer els preus dels additius alimentaris!