Productes lactis d'estabilitat tèrmica Nº CAS 1414-45-5
Presenta solubilitat en aigua i diversos dissolvents orgànics.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
La nisina, un pèptid antimicrobià natural, és biosintetitzada pel bacteri Lactococcus lactis.
Paràmetres dels productes
|
ELEMENTS |
ESPECIFICACIÓ |
|
Aparença |
Pols gris o blanca |
|
Contingut d'aigua |
Màxim 3 per cent |
|
pH de solució aquosa al 10 per cent |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Màxim 10 mg/kg |
|
Com |
Màxim 3 mg/kg |
|
Clorur de sodi |
Mínim 50 per cent |
|
Potència Hidra |
Mínim 1 × 10 6 UI/g |
|
Recompte microbiològic |
Màxim 10/g |
|
E.Coli en 25g |
Absent |
|
Salmonel·la en 25 g |
Absent |
Característiques
Amb una capacitat notable per combatre els bacteris Gram positius, com els estafilococs i els enterococs, Nisin també presenta una eficàcia contra llevats i floridures específics, la qual cosa la converteix en un excel·lent conservant natural per a diversos productes alimentaris.
Aplicació
Com que la nisina té una alta activitat antibacteriana, es pot utilitzar en concentracions més baixes en productes lactis, reduint així la quantitat d'additius utilitzats i reduint l'impacte en la qualitat del producte.
A més de ser un conservant, la nisina també es pot utilitzar en alguns processos làctics específics, com la preparació de productes lactis fermentats, per afavorir el creixement i la fermentació de bacteris làctics.
paquet
25 kg/bossa
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: productes lactis d'estabilitat tèrmica cas núm.1414-45-5, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Fongs filamentosos de la Xina Natamicina Núm. CAS:76...
-

Cereals de resistència a la floridura Nº CAS 4075-81-4
-

Condiments i apòsits de resistència a la corrosió Nú...
-

Additius alimentaris Productes carnis Nº CAS 126-96-5
-

Salses conservants NÚM CAS 126-96-5
-

Condiments i apòsits conservants Núm. CAS 532-32-1


