Casa / Productes / Emulsionant / Contingut

Productes

Millora de xocolata PGPR (poliricinoleat de poliglicerol) E476 Preu

PGPR (poliricinoleat de poliglicerol) E476 és un additiu alimentari popular utilitzat per a l'emulsificació i l'estabilització de productes alimentaris. Es deriva de l'oli de ricí i ha estat aprovat com a segur per al seu consum per la FDA. La nostra empresa CHEMSINO s'enorgulleix d'oferir PGPR d'alta qualitat que es pot utilitzar en una àmplia gamma d'aplicacions alimentàries. Per a totes les vostres necessitats de PGPR, trieu CHEMSINO.
CEE NÚM. E476
Núm. CAS: 29894-35-7

Lliurament ràpid
Garantia de qualitat
Atenció al client 24/7

Introducció al producte

Descripció dels productes

PGPR, o poliricinoleat de poliglicerol, és un additiu alimentari versàtil que ofereix diversos beneficis a la indústria alimentària. A més de ser un emulsionant eficaç, també és un ingredient sostenible que s'alinea amb les pràctiques de producció d'aliments ecològics.

El PGPR es deriva de l'oli de ricí, que és un recurs renovable que es cultiva a diversos països del món. El seu procés de producció implica recursos energètics mínims i produeix residus limitats, la qual cosa la converteix en una alternativa sostenible als emulsionants tradicionals.

A més, PGPR ofereix diversos avantatges als fabricants d'aliments, com ara reduir els costos de producció i millorar la vida útil del producte. El seu ús en productes alimentaris també permet una major creativitat i innovació en el desenvolupament de productes.

Finalment, les autoritats reguladores com la FDA, l'EFSA i Health Canada han considerat que el PGPR és segur per al seu consum. També és lliure d'al·lèrgens i no suposa cap risc significatiu per a la salut dels consumidors.

Paràmetres dels productes

ELEMENTS	ESPECIFICACIÓ	RESULTAT
Aparença	Marró clar	Marró clar
Valor d'àcid (mgKOH/g)	6 màx	4.20
Valor de saponificació (mgKOH/g)	170-200	176.3
Valor d'hidroxil (mgKOH/g)	80-100	84.3
Valor de iode	72-103	76.7
Metalls pesants (Pb,ppm)	2 màx	0.11
Arsènic (Calculat per As,ppm)	3 màx	<3

Característiques dels productes

Reducció de viscositat:PGPR E476 redueix eficaçment la viscositat en productes rics en greixos com la xocolata, millorant-ne les característiques de flux. Aquest ajust facilita un procés de producció més suau i dóna com a resultat una textura més uniforme en el producte acabat.

Requisit inferior de mantega de cacau:En incorporar PGPR E476 a la producció de xocolata, els fabricants poden reduir la quantitat de mantega de cacau necessària. Aquesta reducció no només disminueix els costos de producció, sinó que també fa que PGPR E476 sigui un ingredient valuós en formulacions de xocolata rendibles.

Estabilitza les emulsions:PGPR E476 millora l'estabilitat de les emulsions en una varietat d'aliments, com ara productes per untar, margarina i productes amb greixos reduïts. Assegura una textura consistent i una sensació en boca uniforme, augmentant així la qualitat sensorial general de l'aliment.

Aplicacions de productes

Recobriments de xocolata:PGPR E476 s'utilitza freqüentment en recobriments de xocolata per reduir la viscositat, facilitant l'aplicació d'una capa llisa i uniforme sobre rebosteria i productes de forn. Això dóna com a resultat un acabat brillant i una sensació en boca millorada.

Salses cremoses i amaniments:En salses i amaniments, PGPR E476 actua com un emulsionant, ajudant a barrejar ingredients a base d'oli i aigua en una barreja estable. Això evita la separació i assegura una textura cremosa i consistent.

Productes reduïts en greixos:PGPR E476 s'utilitza en productes alimentaris baixos en greixos o baixos en greixos per millorar la textura i la sensació en boca. Ajuda a imitar la textura cremosa de les versions plenes de greix, millorant les qualitats sensorials d'articles com les cremes baixes en greix i les alternatives lactis.

Xiclet i caramels de mastegar:En xiclets i caramels suaus, PGPR E476 s'utilitza per mantenir la textura suau i elàstica. Ajuda a aconseguir la consistència desitjada i prevé l'adherència, assegurant una agradable experiència de mastegat.

Paquet de productes

25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20mt/FCL (20GP)
24 mt/FCL (40 GP)

Avantatges dels productes

Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
Serveis OEM/ODM
No cal MOQ, més oportunitats
Excel·lent servei prevenda i servei postvenda
Enviament ràpid i millor preu
Mostres gratuïtes disponibles

ISO9001

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20dies posteriors a la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

Etiquetes populars: millorador de xocolata pgpr (poliricinoleat de poliglicerol) preu e476, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Emulsionant alimentari E491 Proveïdor de monoestearat de sorbitan a la Xina

Subministrament de fàbrica Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) Núm. CAS: 29894-35-7 amb preu competitiu