caLlenguatge
Casa / Productes / Emulsionant / Contingut

Productes

Salses i amaniments 100% DATEM per estabilitzar l'emulsió i evitar la separació
video
Salses i amaniments 100% DATEM per estabilitzar l'emulsió i evitar la separació

Salses i amaniments 100% DATEM per estabilitzar l'emulsió i evitar la separació

L'èster d'àcid diacetil tartàric de mono diglicèrids (DATEM) és un emulsionant versàtil que s'utilitza en salses i amaniments per donar-los una textura suau i sedosa. Millora la sensació en boca dels aliments creant una barreja homogènia d'ingredients, que fa que la salsa o l'amaniment sigui més atractiu per al consumidor.

Enviar la consulta
  • Lliurament ràpid
  • Garantia de qualitat
  • Atenció al client 24/7
Introducció al producte

 

Presentació del producte

DATEM és un ingredient valuós en salses i amaniments, que ofereix una sèrie de beneficis que poden millorar la textura, l'estabilitat, el processament i la vida útil. Quan s'utilitza en les quantitats adequades i en condicions adequades, pot ajudar a crear productes d'alta qualitat que gaudeixen els consumidors de tot el món.

 

 

Paràmetres dels productes

 

ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES
Valor àcid 65-85 mg KOH/g
Valor de saponificació 430-480 mg KOH/g
Valor de iode 2.0 màx gI/100 g
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS
Arsènic
Dirigir
Mercuri
Cadmi
Heavy Metal com Pb		 Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Característiques

Rentable: DATEM és un ingredient rendible que es pot utilitzar en petites quantitats per aconseguir l'efecte desitjat. Això la converteix en una opció atractiva per als fabricants que busquen reduir els costos de producció tot mantenint un producte d'alta qualitat.

Fàcil d'utilitzar: DATEM és fàcil d'incorporar a salses i amaniments, cosa que el converteix en una opció popular per als fabricants d'aliments.

 

 

Aplicació

 

1. Textura millorada: un dels avantatges clau de DATEM en salses i amaniments és la seva capacitat per millorar la textura. Pot ajudar a prevenir la separació o la sedimentació, creant una textura suau i consistent en tot el producte. Això pot ser especialment important en productes que contenen olis o altres ingredients que es poden separar de manera natural amb el temps.

2. Estabilitat millorada: juntament amb la millora de la textura, DATEM també pot millorar l'estabilitat general. Pot ajudar a prevenir la formació de cristalls o altres canvis no desitjats en el producte, assegurant que es mantingui fresc i atractiu durant un període de temps més llarg. Això pot ser especialment important en productes que s'emmagatzemen durant un llarg període de temps, com ara els apòsits venuts en ampolles.

3. Processament més fàcil: DATEM també pot facilitar el processament de salses i amaniments, especialment els que es fan a gran escala. En millorar l'emulsificació i reduir la necessitat de passos de processament addicionals, pot ajudar a racionalitzar la producció i reduir costos.

4. Vida útil millorada: Finalment, DATEM pot ajudar a allargar la vida útil de salses i amaniments. En evitar el deteriorament o la decoloració, pot ajudar a garantir que els productes es mantinguin frescos i atractius durant més temps, reduint la probabilitat de malbaratament o deteriorament. Això pot ser especialment important per als productes venuts a granel o en envasos més grans.

 

paquet

Pes net de cada cartró: 25 kg; Pes brut: 26 kg
Mida del paquet: 43 * 38 * 28 cm
Sense palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
amb palets
Pes: 18 cartrons per a 10 palets; 24 cartrons per 10
palets
20GP: 20 palets, 10,5 mts
40GP: 40 palets, 21mts

 

 

Avantatges i característiques
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
  • Sense MOQ, més oportunitats
  • Productes personalitzats
  • Enviament mixt
 

ISO9001

 

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20dies posteriors a la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

 

 

 

 

 

Etiquetes populars: datem 100 per cent de salses i amaniments per estabilitzar l'emulsió i evitar la separació, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall