Emulsionant DATEM 80 per cent per a massa CAS NO. 100085-39-0
DATEM és que ajuda els productes alimentaris a mantenir una textura i estructura consistents. Funciona reforçant els enllaços entre els components de la massa, la qual cosa facilita el treball i produeix un producte final uniforme.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
L'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil al 80 per cent és un ingredient valuós a la indústria alimentària. Els seus atributs funcionals ajuden a millorar la qualitat i seguretat dels productes alimentaris, mentre que el seu perfil de seguretat garanteix que es pugui utilitzar de manera responsable i sostenible.
Paràmetres dels productes
|
ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES |
||
| Valor àcid | 65-85 | mg KOH/g |
| Valor de saponificació | 430-480 | mg KOH/g |
| Valor de iode | 2.0 màx | gI/100 g |
|
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS |
||
| Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Característiques
Ajuda a prevenir el creixement de bacteris i floridura, reduint així la probabilitat de deteriorament
S'utilitza habitualment en productes de forn, lactis i gelats per produir una textura llisa i cremosa.
Pot millorar el gust dels aliments dolços i salats, fent-los més agradables i atractius per als consumidors.
Aplicació
1. Millora la textura dels aliments: un dels principals beneficis de l'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil al 80 per cent és la seva capacitat per millorar la textura dels aliments. Dóna una textura suau i cremosa als productes alimentaris com ara gelats, formatges i productes de forn.
2. Millora l'estabilitat: l'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil 80 per cent és un estabilitzador que ajuda a mantenir l'estructura de les emulsions. També pot evitar la separació d'oli i aigua en productes alimentaris com salses i amaniments.
3. Segur per al consum: l'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil 80 per cent és un additiu alimentari segur i aprovat. Ha estat provat pels organismes reguladors i s'ha comprovat que és segur per al consum humà.
4. Millora el sabor: l'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil el 80 per cent pot millorar el sabor dels productes alimentaris proporcionant un gust de mantega. Això el converteix en un ingredient ideal per a productes com crispetes, patates fregides i altres aperitius.
5. Ecològic: l'èster de monodiglicerol de tartrat de diacetil 80 per cent és ecològic ja que està fet de fonts naturals i té un baix impacte en el medi ambient.
paquet
Pes net: 25 kg; Pes brut: 26 kg cadascun dels cartrons
Mida del paquet: 43 * 38 * 28 cm
amb paleta
20GP: 20 palets, 10,5 mts
40GP: 40 palets, 21mts
sense paleta
20GP: 15,5mts
40GP: 25mts
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: emulsionant datem 80 per cent per a massa cas núm. 100085-39-0, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Propilenglicol de grau industrial CAS NO. 57-55-6
-

Emulsionant E481 Estearoil lactilat de sodi (SSL) CA...
-

Emulsionant DMG en pols per a la indústria Nº CAS 12...
-

GML40 per cent A Fungicida eficient Nº CAS. 142-18-7
-

Emulsionant MPG líquid de grau industrial per a resi...
-

Productes de cura personal Propilenglicol CAS NO. 57...



