Ingredient alimentari E471 Monoglicèrids destil·lats DMG Flakes Núm. CAS 123-94-4
Com a emulsionant i estabilitzador versàtil, DMG Flake us permet aconseguir una textura impecable, una qualitat constant i una frescor prolongada en les vostres llaminadures congelades.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
Amb les seves propietats d'emulsificació excepcionals, DMG Flake garanteix la barreja perfecta de greixos i líquids, donant lloc a productes congelats que conserven una textura notablement suau fins i tot després de descongelar-los. La seva capacitat única per millorar la textura i prevenir la cristal·lització contribueix a que els aliments congelats segueixin sent atractius i agradables, ja sigui fora del congelador o després d'escalfar-los.
Paràmetres dels productes
|
ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES |
||
| Monoglicèrid total | 99 min | per cent |
| Glicerina lliure | 1 màx | per cent |
| Àcid lliure | 2,5 màx | per cent |
| Punt de fusió | 60 min | grau |
| Valor de iode | 2.0 màx | g/100g |
|
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS |
||
| Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Característiques
En la producció d'aliments congelats ràpidament, DMG Flake es pot utilitzar com a agent estable i agent de millora de la textura per garantir que el producte mantingui una qualitat constant durant el procés de congelació i descongelació.
Aplicació
DMG Flake troba una aplicació diversa en l'àmbit dels aliments congelats. Quan s'incorpora a les formulacions, actua com un emulsionant fiable, facilitant la dispersió uniforme de greixos i líquids. Això condueix a una textura millorada i consistent en els productes congelats, assegurant que segueixin sent deliciosos i atractius des del moment en què es congelen fins que es serveixen.
A més de la millora de la textura, les propietats anticristal·lització de DMG Flake contribueixen a la frescor prolongada i l'atractiu visual dels aliments congelats.
La versatilitat de DMG Flake s'estén a una àmplia gamma de llaminadures congelades, com ara gelats, sorbets i postres congelades.
paquet
25 kg/bossa
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: ingredient alimentari e471 monoglicèrids destil·lats dmg flake cas núm. 123-94-4, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Sorbitan Esters Span CAS NO. 1338-39-2
-

Emulsionant Tween Polisorbat Polioxietilè Sorbitan M...
-

Sorbitan Monolaurate S20 Span 20 1338-39-2
-

Comenceu a cuinar com un professional amb la pols fi...
-

Caramels espessidors i xocolata Núm. CAS 26402-22-2
-

Augmenteu els vostres productes lactis amb l'ajuda d...


