Elaboració d'emulsions estables i cremoses amb èsters de sorbità Núm. CAS1338-41-6
Els èsters de sorbitan són un agent emulsionant popular que pot ajudar a formar emulsions estables i cremoses.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
Les emulsions són mescles de diferents líquids que es mantenen estables per un agent emulsionant. S'utilitzen molt en indústries com l'alimentació, la cosmètica, la medicina i l'agricultura. Mantenir les emulsions estables és molt important per fer bons productes que durin un temps i funcionin bé. Els èsters de sorbitan són un agent emulsionant popular que és ideal per fer emulsions cremoses i estables.
Paràmetres dels productes
| ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES | ||
| Àcid gras | 71~75 | w/% |
| Sorbitol | 29.5~33.5 | w/% |
| Valor àcid | Menor o igual a 10,0 | mg KOH/g |
| Valor de saponificació | 147~157 | mg KOH/g |
| Valor d'hidroxil | 235~260 | mg KOH/g |
| Humitat | Menor o igual a 1,5 | w/% |
| ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS | ||
| Arsènic Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 |
mg/kg mg/kg |
Característiques
Els èsters de sorbità es deriven del sorbitol, que és un alcohol de sucre natural. Els èsters de sorbitan són una família de tensioactius no iònics que s'utilitzen habitualment a la indústria alimentària i cosmètica. Els èsters de sorbitan tenen un cap hidròfil i una cua lipòfila, la qual cosa els permet interactuar tant amb les fases d'aigua com d'oli en una emulsió. Els èsters de sorbitan poden formar una interfície estable entre les fases d'aigua i d'oli, evitant que les gotes s'uneixin i se separin.
Aplicació
Hi ha molts tipus d'èsters de sorbitan, com el monolaurat de sorbitan (Span 20), el monopalmitat de sorbitan (Span 40), el monoestearat de sorbitan (Span 60) i el trioleat de sorbitan (Span 85). Cada tipus d'èster de sorbitan té un valor d'equilibri hidròfil-lipòfil (HLB) diferent, que determina les seves propietats emulsionants. Els èsters de sorbitan amb valors de HLB més baixos són més lipòfils i poden formar emulsions d'oli en aigua, mentre que els èsters de sorbitan amb valors de HLB més alts són més hidròfils i poden formar emulsions d'aigua en oli.
A la indústria alimentària, els èsters de sorbità s'utilitzen àmpliament com a emulsionants en diversos productes com la margarina, la maionesa, els gelats i els productes de fleca. Els èsters de sorbitan poden millorar la textura, l'aspecte i la vida útil d'aquests productes formant emulsions estables i cremoses. Per exemple, el monoestearat de sorbità (Span 60) s'utilitza sovint en els gelats per evitar la formació de cristalls de gel i millorar la suavitat i la cremositat del producte.
A la indústria cosmètica, els èsters de sorbitan s'utilitzen habitualment com a emulsionants en cremes, locions i altres productes de cura personal. Els èsters de sorbitan poden ajudar a formar emulsions estables i homogènies que proporcionen una textura i un aspecte agradables. El monoestearat de sorbitan (Span 60) s'utilitza sovint en cremes i locions per a la pell per crear una textura llisa i cremosa.
paquet
Tambor de 200 kg/ferro o tambor de 1000 kg/IBC
20GP: 80 tambor de ferro (16mt) o 20 tambor IBC (20mt)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: fabricació d'emulsions estables i cremoses amb èsters de sorbitan cas núm.1338-41-6, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Emulsionant MPG líquid de qualitat alimentària per a...
-

Pastilles DMG de monoglicèrids destil·lats per a la ...
-

Estabilitat Massa i Pa CAS NO. 123-94-4
-

Ús de DATEM per substituir emulsionants sintètics en...
-

CAS industrial de propilenglicol:57-55-6
-

L'emulsionant de confiança: èsters de sorbitan Monol...


