Prepara productes de forn esponjosos amb estearoil lactilat de sodi pur 100%
L'estearoil lactilat de sodi és un ingredient segur i eficaç per a productes de forn. Aquest ingredient és 100 per cent pur i es pot utilitzar per millorar la qualitat general dels productes al forn. El lactilat d'estearoil de sodi pur pot ajudar a augmentar la vida útil, millorar la textura i millorar el sabor dels productes al forn.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
El lactilat de sodi Stearoyl, també conegut com SSL, és un additiu alimentari natural i segur que s'ha utilitzat àmpliament a la indústria alimentària. SSL es deriva d'ingredients naturals com la lactosa, l'àcid làctic i l'àcid esteàric, cosa que la converteix en una opció popular per a molts fabricants que busquen crear productes alimentaris més sans i segurs.
Paràmetres dels productes
| ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES | ||
| Valor àcid | 60-70 | mg KOH/g |
| Valor d'ester | 150-190 | mg KOH/g |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 5000 | per gram |
| Llevat i motlle (per gram) | Menor o igual a 100 | per gram |
| Coliformes (gram) | Absent a 0.1 | gram |
| Coliformes (gram) | Absent el 25 | gram |
| ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS | ||
| Heavy Metal com Pb Arsènic |
Menor o igual a 10 Menor o igual a 3 |
mg/kg mg/kg |
Característiques
SSL ha estat aprovat per diversos organismes reguladors de seguretat alimentària, com ara la Food and Drug Administration (FDA), l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i el Comitè Mixt FAO/OMS d'Experts en Additius Alimentaris (JECFA). Aquesta aprovació garanteix que SSL és segur per al consum i no comporta riscos per a la salut.
SSL s'utilitza principalment com a emulsionant per la seva capacitat de barrejar ingredients solubles en aigua i solubles en oli. Aquesta característica permet als productes alimentaris tenir una textura homogènia i els fa més atractius visualment.
SSL s'afegeix als productes alimentaris com ara productes de forn i carns processades per augmentar la seva vida útil reduint el creixement microbià. Aquesta característica ajuda a garantir que els productes alimentaris són segurs per al consum.
Aplicació
1. Millora la textura: SSL s'utilitza com a emulsionant en molts productes de forn i altres productes alimentaris. Ajuda a millorar la textura i la consistència del producte final. A causa de les seves excel·lents propietats emulsionants, SSL es pot trobar en molts pans, pastissos i altres productes de forn.
2. Segur per al consum: SSL es considera segur per al consum pels reguladors d'aliments de tot el món, inclosa la FDA als Estats Units, l'EFSA a Europa i el JECFA al Japó. No s'han informat efectes negatius per a la salut associats amb el consum de SSL.
3. Millora la vida útil: un altre avantatge de SSL és que ajuda a augmentar la vida útil dels aliments envasats. Ho fa evitant el creixement de bacteris i altres microorganismes, que poden causar deteriorament i deteriorament.
4. Vegetal i natural: SSL és a base de plantes i deriva de fonts naturals com la llet, per la qual cosa és una opció popular per als consumidors que busquen opcions naturals i saludables.
5. S'utilitza en una àmplia gamma d'aliments: SSL s'utilitza en una àmplia gamma de productes alimentaris, com ara productes de forn, productes lactis, amaniments d'amanides i salses. També s'utilitza habitualment en aliments processats com els sopars congelats i els menjars al microones.
paquet
Pes net de cada cartró: 25 kg; Pes brut: 26 kg
Mida del paquet: 43 * 38 * 28 cm
Sense palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
amb palets
Pes: 18 cartrons per a 10 palets; 24 cartrons per 10
palets
20GP: 20 palets, 10,5 mts
40GP: 40 palets, 21mts
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: prepara productes de forn esponjosos amb estearoil lactilat de sodi pur al 100%, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

PGMS40 per cent d'agent d'escuma per a pastissos i p...
-

Monoestearat de glicerol popular núm. CAS 31566-31-1...
-

Sorbitan Monooleate Span 80 Liquid CAS:1338-43-8
-

Lactis emulsionant CAS NO. 123-94-4
-

Èsters de propilenglicol PGMS 40 per cent: el secret...
-

DATEM Alternativa 100% rendible a altres emulsionant...


