Com fer que el pa sigui suau? Amb aquest mètode, el pa es torna suau i deliciós

Mar 19, 2020

El pa té molts nutrients. El pa conté molta proteïna i algunes vitamines. El pa és fàcil de digerir. Els amics amb una mala digestió poden menjar més pa. I menjar pa és fàcil de sentir ple, així que podem preparar una mica de pa en la nostra vida quotidiana, i podem treure'l a menjar quan tenim gana.

Hi ha moltes maneres de fer pa, i hi ha molts tipus de pa. Per exemple, pa cruixent, pa multigra, i així successivament. Avui farem pa de iogurt. El iogurt i el pa tenen millor gust que el pa ordinari. El pa fet avui no només és deliciós, sinó també molt bonic. Hi ha un munt d'ingredients necessaris per fer pa de iogurt. Podeu preparar-lo amb antelació. Ara fem una ullada als mètodes específics de pa de iogurt.


[Nom del plat] Pa de iogurt


[Ingredients] 130 grams de iogurt, 6 grams de llevat, 35 grams de mantega, quantitat adequada de flocs d'ametlles, 500 grams de farina de pa d'alt gluten, 100 grams de sucre blanc suau, sal, quantitat adequada de rovell d'ou, 130 grams de llet


Procés de producció】

1. En primer lloc, hem de posar els ingredients a la màquina de pa, excepte el rovell d'ou, mantega i rodanxes d'ametlles, tots els altres ingredients s'han de posar. A continuació, premeu el botó per fer massa, i podeu fer massa ara. En el procés de fabricació de fideus, hem d'observar acuradament l'estat dels fideus. Una vegada que els fideus es tornen suaus i no s'adhereixen a les mans, és suficient, uns 16 minuts.

2. Després de reconciliar els fideus, abocarem la mantega a la màquina de pastar i continuarem pastant. Aquesta vegada el pastat triga només uns deu minuts. En el procés de fabricació de denominacions, encara hem d'observar l'estat dels fideus. Quan tirem la massa amb els dits, podem veure que la massa és tan fina com una màscara;

3. Després posem els fideus en el patró i pastar els fideus a mà durant un temps. Hem de dividir la massa gran en 16 trossos, i després pastar cada tros de massa en una bola;

4. A continuació, posar la massa pastada a la safata de forn, i quan la massa és el doble de gran que abans, treure la massa;

5. Ara cal preescalfar el forn, i després raspallar una mica de líquid de rovell d'ou a la massa, i després enganxar les rodanxes d'ametlles. Quan la temperatura del forn arriba als 170 graus, el pa es pot coure;

6. No es triga massa a coure el pa, en general només es triga uns 20 minuts per apagar el poder;

7. Un cop cuit el pa, podem posar-nos els guants i treure la safata de forn. El pa que acaba de treure és molt calent. Hem de deixar de banda el pa i menjar-lo després que es refredi.


Consells per cuinar】


1. Gairebé tots els iogurts que comprem estan lliures de sucre. Si un amic vol menjar pa sense sucre, pot fer iogurt sense sucre per si mateix, i després utilitzar iogurt sense sucre per fer pa;

2. Quan posem el pa a la safata de forn, hem de deixar una distància adequada entre el pa, ja que el pa es farà més gran quan es prova.


Potser també t'agrada