Productes lactis d'activitat antibacteriana Núm. CAS1414-45-5
La nisina sol ser una substància en pols de color blanc o groc clar, soluble en aigua i alguns dissolvents orgànics. La nisina encara pot mantenir una certa activitat antibacteriana en condicions d'alta temperatura, cosa que la converteix en un conservant ideal en el processament d'aliments.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
La nisina és un pèptid antimicrobià d'origen natural produït per un tipus de bacteris anomenat estreptococ lactis. S'utilitza àmpliament a la indústria alimentària com a conservant natural.
Paràmetres dels productes
|
ELEMENTS |
ESPECIFICACIÓ |
|
Aparença |
Pols gris o blanca |
|
Contingut d'aigua |
Màxim 3% |
|
pH de solució aquosa al 10%. |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Màxim 10 mg/kg |
|
Com |
Màxim 3 mg/kg |
|
Clorur de sodi |
Mínim 50% |
|
Potència Hidra |
Mínim 1 × 10 6 UI/g |
|
Recompte microbiològic |
Màxim 10/g |
|
E.Coli en 25gr |
Absent |
|
Salmonel·la en 25 g |
Absent |
Característiques
La nisina presenta una forta activitat antibacteriana, especialment contra molts bacteris Gram positius, com els estafilococs i els enterococs, així com alguns llevats i floridures. La nisina també manté una certa activitat antimicrobiana a altes temperatures, la qual cosa la converteix en un conservant ideal per a molts aliments.
Aplicació
La nisina té una activitat antibacteriana d'ampli espectre i pot inhibir eficaçment el creixement de molts bacteris patògens i bacteris de deteriorament dels aliments, com ara Staphylococcus, Enterobacter, Escherichia coli, etc. L'addició de nisina als productes lactis pot allargar la vida útil del producte i prevenir el creixement. i reproducció de bacteris, mantenint així la qualitat i seguretat del producte.
paquet
25 kg/bossa
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: productes lactis d'activitat antibacteriana núm.1414-45-5, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Xina Segur per al consum Natamicina Núm. CAS:7681-93-9
-

Pastisseria amb resistència a la corrosió Núm. CAS 4...
-

Cereals de resistència a la floridura Nº CAS 4075-81-4
-

Amplieu la vida útil amb sorbat de potassi màgic
-

Additius alimentaris Aperitius i fruits secs NÚM. CA...
-

Conservació prolongada d'aliments en conserva NÚM. C...

