Productes carnis potenciadors del sabor Núm. CAS126-96-5
El diacetat de sodi, amb la fórmula química C4H7NaO4, es deriva d'una barreja d'acetat de sodi i àcid acètic. És una pols cristal·lina blanca molt emprada a la indústria alimentària com a agent conservant i aromatitzant.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
La seguretat i l'eficàcia del diacetat de sodi en la indústria alimentària han portat a la seva incorporació generalitzada en la producció de pa, pastissos, productes carnis, conserves, condiments i altres delícies culinàries, sempre que es compleixi la quantitat prescrita.
Paràmetres dels productes
| ELEMENTS | ESPECIFICACIÓ | RESULTAT | ||
| Percentatge d'àcid acètic lliure | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| Percentatge d'acetat de sodi | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| Humitat Menor o igual al percentatge | 2 | 0.3 | ||
| PH (solució aquosa al 10 per cent) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| Àcid fòrmic i matèries fàcils d'oxidar Menys o igual al percentatge | 0.2 | <0.07 | ||
| Arsènic (As) Menor o igual al percentatge | 0.0003 | <0.0003 | ||
| Metalls pesants (Pb) Menys o igual al percentatge | 0.0002 | <0.0002 | ||
Característiques
En aliments àcids com els escabetx i els amaniments d'amanides, la destresa antimicrobiana de l'acetat de disodi i les capacitats de regulació del pH contribueixen a millorar l'estabilitat dels aliments.
Aplicació
El diacetat de sodi es pot utilitzar com a regulador de l'acidesa per ajudar a ajustar el pH dels productes carnis. Un equilibri adequat del pH pot millorar la textura i la masticació dels productes carnis i millorar la sensació en boca dels productes alimentaris.
paquet
25 kg/bossa
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: productes carnis potenciadors del sabor núm.126-96-5, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària







