Conservant de sorbat de potassi en begudes
El sorbat de potassi està disponible habitualment en forma de pols o grànuls cristal·lí incolor o blanc. És un conservant i emulsionant eficaç a la indústria alimentària.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
El sorbat de potassi, la sal de potassi de l'àcid sòrbic (fórmula química C6H7KO2), troba una aplicació generalitzada com a conservant d'aliments. El conservant d'aliments sorbat de potassi s'utilitza àmpliament en el sector d'aliments i begudes per allargar la longevitat dels articles.
El sorbat de potassi és altament soluble en aigua, per la qual cosa és convenient per al seu ús en productes alimentaris líquids i aquosos. S'utilitza habitualment en una varietat d'aliments i begudes, inclosos, entre d'altres, productes de forn, lactis, begudes, salses, amaniments i altres articles susceptibles de deteriorar-se.
Paràmetres dels productes
| ELEMENTS | ESPECIFICACIÓ | RESULTAT | ||
| Aparença | Pols Blanca | Pols blanca | ||
| Identificació | Conformar | Conformar | ||
| Assaig(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alcalinitat (com a K2CO3;%) | 1.0 màx | <1 | ||
| Acidesa (com àcid sòrbic;%) | 1.0 màx | <1 | ||
| Aldehids (com a formaldehid, %) | 0,1 màx | <0.1 | ||
| Metalls pesants (com a Pb; mg/kg) | 10 màx | <10 | ||
| Arsènic (com a As; mg/kg) | 2.0 màx | <2 | ||
| Pèrdua en l'assecat(%) | 1.0 màx | 0.19 | ||
| Plom (Pb; mg/kg) | 2.0 màx | <2 | ||
| Mercuri (Hg;mg/kg) | 1.0 màx | <0.1 | ||
Característiques
Inodor i insípid:El sorbat de potassi és normalment inodor i insípid quan s'utilitza a les concentracions recomanades. Això garanteix que no alteri les característiques sensorials dels productes alimentaris tractats.
Estabilitat a la calor:És estable a la calor, permetent el seu ús en aliments processats amb calor sense perdre la seva eficàcia conservadora.
Versatilitat:El sorbat de potassi s'utilitza en una varietat de productes alimentaris i begudes, inclosos, entre d'altres, productes de forn, productes lactis, productes a base de fruites, salses i condiments.
Compatibilitat amb altres conservants:Es pot utilitzar en combinació amb altres conservants per crear un efecte sinèrgic, proporcionant un espectre més ampli de protecció contra els microorganismes de deteriorament.
Estabilitat del color:El sorbat de potassi generalment no afecta el color dels productes alimentaris, per la qual cosa és adequat per al seu ús en productes on és important mantenir el color original.
Aplicació
Durant la producció desucs de fruites i begudes, l'addició de sorbat de potassi pot evitar la fermentació dels sucres naturals en el suc, mantenint així la dolçor i el gust del producte.
Productes al forn:El sorbat de potassi s'utilitza en productes de fleca per prevenir el creixement de motlles i allargar la vida útil d'articles com ara pa, pastissos, brioixeria i magdalenes.
Productes lactis com ara llet, iogurt, formatge,etc. són rics en humitat i nutrients, propietats que els fan susceptibles a la contaminació per microorganismes com bacteris, floridura i llevats. L'addició de sorbat de potassi pot inhibir eficaçment el creixement d'aquests microorganismes, allargant així la vida útil dels productes lactis i mantenint-los frescos i segurs durant un període de temps més llarg.
paquet
25 kg/cartró.
14 mt/FCL (20 GP)
25 mt/FCL (40 GP)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt
PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: Conservant de sorbat de potassi en begudes, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
