-
![Condiments d'estabilitat tèrmica Nº CAS 1414-45-5]()
Condiments d'estabilitat tèrmica Nº CAS 1414-45-5
El color de la nisina sol ser blanc o groc clar, presentant-se en forma de pols.
Afegeix a la consulta -
![Aliments enllaunats d'origen natural Nº CAS 1414-45-5]()
Aliments enllaunats d'origen natural Nº CAS 1414-45-5
El gust neutre i la naturalesa inodora de Nisin la converteixen en una opció ideal per conservar els aliments sense alterar-ne l'origen
Afegeix a la consulta -
![Productes carnis d'origen natural Núm. CAS1414-45-5]()
Productes carnis d'origen natural Núm. CAS1414-45-5
La nisina manté la seva activitat antibacteriana fins i tot a temperatures elevades, la qual cosa la converteix en un perfecte conservant d'aliments durant el processament.
Afegeix a la consulta -
![Productes lactis d'origen natural Nº CAS 1414-45-5]()
Productes lactis d'origen natural Nº CAS 1414-45-5
A causa de la seva manca de gust i olor, Nisin conserva el gust autèntic dels productes alimentaris.
Afegeix a la consulta -
![Begudes d'origen natural Núm. CAS1414-45-5]()
Begudes d'origen natural Núm. CAS1414-45-5
Es dissol fàcilment en aigua i certs dissolvents orgànics.
Afegeix a la consulta -
![Condiments d'activitat antibacteriana Nº CAS 1414-45-5]()
Condiments d'activitat antibacteriana Nº CAS 1414-45-5
La nisina és insípida i inodora, i no assegura cap impacte en el sabor original dels aliments.
Afegeix a la consulta -
![Aliments en conserva d'activitat antibacteriana Núm. CAS1414-45-5]()
Aliments en conserva d'activitat antibacteriana Núm. CAS1414-45-5
La nisina normalment apareix com una pols blanca o groc pàl·lid.
Afegeix a la consulta -
![Productes carnis d'activitat antibacteriana Nº CAS 1414-45-5]()
Productes carnis d'activitat antibacteriana Nº CAS 1414-45-5
La nisina no té un sabor i olor evidents, de manera que no afectarà el sabor original dels aliments. La nisina té activitat antibacteriana en una àmplia gamma de condicions de pH i és adequada per...
Afegeix a la consulta -
![Productes lactis d'activitat antibacteriana Núm. CAS1414-45-5]()
Productes lactis d'activitat antibacteriana Núm. CAS1414-45-5
La nisina sol ser una substància en pols de color blanc o groc clar, soluble en aigua i alguns dissolvents orgànics. La nisina encara pot mantenir una certa activitat antibacteriana en condicions...
Afegeix a la consulta -
![Begudes àcides d'inhibició microbiana Núm. CAS532-32-1]()
Begudes àcides d'inhibició microbiana Núm. CAS532-32-1
El benzoat de sodi, utilitzat habitualment a la indústria alimentària, actua com a conservant i inhibeix el creixement microbià en aliments i begudes. Normalment es troba en forma de pols o...
Afegeix a la consulta -
![Condiments i apòsits d'inhibició microbiana Núm. CAS 532-32-1]()
Condiments i apòsits d'inhibició microbiana Núm. CAS 532-32-1
En condicions d'emmagatzematge sec, fosc i a baixa temperatura, el benzoat de sodi mostra una estabilitat notable, assegurant que la seva qualitat es mantingui intacta.
Afegeix a la consulta -
![Benzoat de sodi: conservant d'aliments essencial]()
Benzoat de sodi: conservant d'aliments essencial
El benzoat de sodi és un conservant d'aliments molt utilitzat que ajuda a allargar la vida útil de molts tipus diferents de productes alimentaris. Per a consultes o mostres gratuïtes, poseu-vos en...
Afegeix a la consulta
Tots els nostres productessónen estoc. No dubti en contactar amb nosaltres per almillors preuso peticiómostres gratuïtes.
