caLlenguatge
Casa / Productes / Espessidors / Contingut

Productes

Additiu alimentari de gelatina espessidor en venda

Additiu alimentari de gelatina espessidor en venda

La gelatina és una substància natural, incolora i sense sabor derivada del col·lagen, una proteïna que es troba en els teixits connectius, els ossos i la pell dels animals. La gelatina en pols és un ingredient clau en una varietat d'aplicacions culinàries, des de la cuina i la cocció fins a la rebosteria.

Enviar la consulta
  • Lliurament ràpid
  • Garantia de qualitat
  • Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Descripció del producte

La gelatina és una substància natural, incolora i sense sabor que s'obté del col·lagen, una proteïna present en els teixits connectius, els ossos i la pell dels animals. Prové principalment d'origen boví (vaca) i porcí (porc). La gelatina és coneguda per les seves excepcionals propietats gelificants, espessidores i estabilitzants.

La gelatina en pols és un ingredient crucial en diverses aplicacions culinàries, com ara la cuina, la cocció i la rebosteria. Les seves habilitats gelificants superiors el fan essencial per preparar gelees, malvaviscos i caramels gomosos. A més, la gelatina en pols és ideal per aconseguir la textura perfecta en postres com la panna cotta i les mousses. Busques gelatina en pols a un preu competitiu? Compra avui mateix per millorar les teves receptes amb el nostre producte de primera qualitat.

 

Paràmetres del producte
ELEMENTS ESPECIFICACIÓ RESULTAT
Aparença Granular groc clar o blanc groguenc Conformar
Força de gelatina (6,67%, 10 graus, floració) 230-260 250
Viscocitat (6,67%, 60 graus, mPa.s) 2.0-4.0 2.6
Mida de partícules (malla) 30 30
Humitat(%) 14 màx 9
Cendres(%) 2.0 màx 0.9
Valor PH 4.0-6.5 5.8
Transmissió (%)
/longitud d'ona (nm)		 450 nm 30 min 83
620 nm 50 min 90
Transparència (5%, mm) 250 min 400
Partícules insolubles (%) 0,2 màx 0.12
Diòxid de sofre SO2 (mg/kg) 30 màx 21
Peròxid d'hidrogen H2O2 (mg/kg) 10 màx 7.3
Arsènic (As, mg/kg) 1.0 màx 0.82
Crom (Cr, mg/kg) 2.0 màx 0.9
Plumbum (Pb, mg/kg) 1,5 màx 0.96
Cadmi (mg/kg) 0,1 màx Passar
Mercuri (mg/kg) 0,05 màx Passar
Recompte total de bacteris (ufc/g) 10000 màx 968
Salmonel·la (en 25 g) Negatiu Negatiu
E.Coli (en 1 g) Negatiu Negatiu
Coliformes (MPN/g) 3 màx ＜3

 

Característiques del producte

Agent gelificant fort:La gelatina forma una consistència semblant a un gel quan es dissol en aigua calenta i es refreda, la qual cosa la fa ideal per a diversos productes alimentaris com ara gelees, malvaviscos i caramels gomosos.

Solubilitat:Soluble en aigua calenta, formant un gel en refredar. Es pot dissoldre en aigua freda deixant-lo florir (absorbir aigua) abans d'escalfar-lo.

Versatilitat:Disponible en diverses formes, com ara làmines, grànuls i pols, per a diferents aplicacions culinàries i industrials.

 

Aplicacions del producte

Industria alimentària:

Agent gelificant:S'utilitza per fer caramels gomosos, malvaviscos i gelees.

Espessidor:S'afegeix habitualment als iogurts, el formatge crema i la margarina.

Estabilitzador:Ajuda a mantenir la textura dels gelats i altres postres.

Indústria de la cosmètica:

Productes per a la cura de la pell:S'afegeix a cremes i locions per les seves propietats hidratants i tensadores de la pell.

Cura del cabell:S'utilitza en xampús i condicionadors pels seus efectes de reforç.

 

Paquet de producte

25 kg/bossa
18 mt/FCL (20 GP)
25 mt/FCL (40 GP)

 

avantatges i característiques
  • Certificat Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Sense MOQ, més oportunitats
  • Productes personalitzats
  • Enviament mixt
 

ISO9001

 PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres a marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar en un termini de 15-20 dies després de la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

Etiquetes populars: espessidor d'additius alimentaris de gelatina per a la venda, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall