Proveïdor d’agar d’agar de grau alimentari natural
Com a proveïdor d’agar d’agar de grau alimentari natural de confiança, oferim en pols d’agar d’alta puresa derivada de les algues vermelles . Aquest agent de gelera basat en plantes és ideal per utilitzar-lo en productes alimentaris vegans i vegetarians, que serveix com a alternativa d’etiqueta neta a la gelatina . El nostre agar agar Les postres, les alternatives lactis i més . es posa a temperatura ambient i manté la seva forma sense refrigeració . amb una qualitat consistent, preus competitius i capacitats de subministrament global, donem suport als fabricants d'aliments i distribuïdors a tot el món que busquen hidrocol·loides fiables per a formulacions netes, estienàries i innovadores .}}}}}}}}}}}
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Descripció del producte
El nostre agar d’agar de grau alimentari natural és un polisacàrid extret de gracilaria o Gelidium seaed . Forma els gels forts, transparents, termo-reversibles, fins i tot a concentracions baixes . lliures d’ingredients derivats d’animals, és ideal per a les receptes de les plantes i els al·lèrgics {6.}}} Els estàndards de seguretat i estan certificats halal, kosher i vegan . es dissol ràpidament en aigua bullent i es manté estable en un ampli rang de pH i temperatura . envasats resistents a la humitat, és fàcil d’emmagatzemar, manejar i utilitzar tant en la producció de grau petit com en la producció industrial .}
Paràmetres del producte
|
Articles |
Especificació |
||
|
Superfí En pols d'agar |
En pols d'agar |
Franja d'agar |
|
|
Color |
De blanc a groc clar |
De blanc a groc clar |
De blanc a groc clar |
|
Força del gel |
Més gran o igual a 1300g/cm2 |
Més gran o igual a 900g/cm2 |
Més gran o igual a 400g/cm2 |
|
Residue Tame -80 |
Va passar el 95% |
Va passar el 95% |
Va passar el 95% |
|
Humitat |
Menys o igual al 9% |
Menys o igual a l’11% |
Menys o igual al 20% |
|
Cendra |
Menys o igual al 2,0% |
Menys o igual al 3,0% |
Menys o igual al 5,0% |
|
Aigua calenta insoluble |
Menys o igual a l’1% |
Menys o igual a l’1% |
Menys o igual a l’1% |
|
Aigua absorbent |
Menys o igual a 75 ml |
Menys o igual a 75 ml |
Menys o igual a 75 ml |
|
Midó |
No blau |
No blau |
No blau |
|
PB |
Menys o igual a 20 ppm |
Menys o igual a 20 ppm |
Menys o igual a 20 ppm |
|
Arsènic |
Menys o igual a 3 ppm |
Menys o igual a 3 ppm |
Menys o igual a 3 ppm |
|
Davantera |
Menys o igual a 5 ppm |
Menys o igual a 5 ppm |
Menys o igual a 5 ppm |
|
Gelatina |
Passes Test |
Passes Test |
Passes Test |
Característiques del producte
La nostra pols d’agar d’agar de grau alimentària és 100% natural i basat en plantes, extreta d’algues vermelles marines . ofereix una gran resistència al gel, formant gels ferms i clars ideals per a postres premium . GMO, sense transgènic, sense al·lèrgens, sense gluten i certificat halal, kosher, vegà i grau alimentari ., es realitza de manera estable en sistemes àcids o tractats amb calor, es dissolen fàcilment en aigua bullent i es barreja bé amb sucres i sabors Aplicacions iguals .
Aplicacions de productes
Indústria alimentària:
Jellies & Gummies-Textura clara i estable de calor ideal per a productes estables a la prestatgeria
Puddings i reclamacions- Estructura i boca llisa sense gelatina animal
Formatge vegà i iogurt- Actua com a agent de ferm i estabilització
Begudes i sucs- Suspèn partícules o crea begudes de gelea (e . g ., te de bombolla)
Farcits i vidres de fleca- proporciona gruix i retenció d’humitat
Postres i gelats congelats- Millora el cos i redueix la cristal·lització de gel
Aliments en conserva i menjars preparats- Manté la coherència en el processament tèrmic
Aplicacions no alimentàries:
Mitjans microbiològics- Utilitzat com a base de cultiu per a bacteris i fongs
Farmacèutics- transportista en tauletes, càpsules i sistemes de lliurament de medicaments
Cosmètics- Agent espessidor en locions, màscares i gels
Cultiu de teixits vegetals- base mitjana per al cultiu de cèl·lules vegetals als laboratoris
Usos industrials- Impressions dentals, mida tèxtil i pel·lícules biodegradables
Paquet de productes
Agar en pols: bosses de teixit de plàstic de 25kgs/cartró o 10kgs per tambor de ferro .
Agar Strip: 10kgs Bosses de teixit de plàstic .
Avantatges i característiques
Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificat
Sense moq, més oportunitats
Productes personalitzats
Enviament mixt

Etiquetes populars: Agar agar de grau alimentari, en pols d’agar natural d’agar, agent de gel vegetal
Potser també t'agrada
-

Xantana Goma núm. CAS 11138-66-2
-

Diverses aplicacions dels col·loides a la indústria ...
-

Equilibri de salut i delit: trieu carragenina per sa...
-

Carragenina: crea històries d'èxit per al teu menjar...
-

Goma Gellan a la cuina moderna: redefinició de textu...
-

Xanthan Gum: el canvi de joc culinari que estaves es...



