Xantana Goma núm. CAS 11138-66-2

Xanthan Gum

La goma xantana és una goma xantana en pols normal produïda per fermentació de midó de blat de moro i proteïna de mongetes amb Xanthomonas campestris, les seves solucions són neutres, adequades per al seu ús en aliments i preparats alimentaris com a estabilitzador, espessidor o emulsionant.

ÍNDEX TÈCNIC:

APLICACIONS:

1. Alimentació: la goma xantana pot controlar la reologia, l’estructura, el sabor i l’aspecte del producte, i la seva pseudoplasticitat pot garantir un bon sabor, de manera que s’utilitza àmpliament en amaniments per a amanides, pa, productes lactis, aliments congelats, begudes, condiments, cervesa, dolços, pastissos, sopes i conserves. La goma xantana és un dels agents anticancerígenes més eficaços.

2. Productes químics diaris: la goma xantana s’utilitza com a ingredient funcional principal en la majoria de cosmètics de gamma alta. A més, la goma xantana també es pot utilitzar com a component de la pasta de dents per espessir i configurar substancialment la forma, reduint el desgast de la superfície de les dents.

Beguda

Menjar

Pastís

Caramels

Gelat

Aliments congelats

EMBALATGE:

Caixa de cartró o bossa de paper de 25 kg nets cadascun o equivalent.

VIDA DEL PRESTATGE:

24 mesos des de la data de producció sempre que s’emmagatzemi en condicions ambientals, allunyats de l’entrada d’humitat i de la llum solar directa

EMMAGATZEMATGE& TRANSPORTE:

Eviteu la llum del sol, la pluja. Emmagatzemeu-lo en envasos ininterromputs al lloc fresc, sec i ben ventilat. La temperatura d’emmagatzematge ha de ser inferior a 25 ℃ per garantir la qualitat del producte. Mantingueu la seguretat de l’embalatge en el transport.

Etiquetes populars: Xanthan Gum No. CAS 11138-66-2, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzats, a l'engròs, preu, pressupost, mostra gratuïta, Kosher Halal, en la indústria alimentària, additius alimentaris