
Additiu químic E476 Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) CAS 29894-35-7
E476 Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) és un emulsionant versàtil que millora la textura i l'estabilitat en diversos productes alimentaris, com ara xocolata, margarina i salses. Per obtenir informació addicional sobre PGPR i els seus avantatges, o per obtenir mostres, poseu-vos en contacte amb nosaltres directament.
CEE NÚM. E476
Núm. CAS: 29894-35-7
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Descripció dels productes
El poliricinoleat de poliglicerol (PGPR), també conegut com E476, és un emulsionant versàtil àmpliament utilitzat en la indústria alimentària. Derivat de l'oli de ricí, PGPR és especialment eficaç per reduir la viscositat de la xocolata i altres productes de rebosteria, millorant-ne el flux i la textura. Sovint es combina amb altres emulsionants per millorar la consistència de les untables, salses i margarines. L'identificador químic del poliricinoleat de poliglicerol és CAS 29894-35-7, que garanteix la seva traçabilitat i qualitat. El poliricinoleat de poliglicerol E476 és un ingredient clau per als fabricants que volen produir productes alimentaris suaus, estables i d'alta qualitat, especialment en aplicacions de xocolata i rebosteria.
Paràmetres dels productes
| ELEMENTS | ESPECIFICACIÓ | RESULTAT | ||
| Aparença | Marró clar | Marró clar | ||
| Valor d'àcid (mgKOH/g) | 6 màx | 4.20 | ||
| Valor de saponificació (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Valor d'hidroxil (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Valor de iode | 72-103 | 76.7 | ||
| Metalls pesants (Pb,ppm) | 2 màx | 0.11 | ||
| Arsènic (Calculat per As,ppm) | 3 màx | <3 | ||
Característiques dels productes
Reducció de viscositat:PGPR e476 redueix significativament la viscositat de les mescles de xocolata i rebosteria, millorant el flux i la treballabilitat.
Textura millorada:Contribueix a textures més suaus i consistents en untar, salses i altres productes alimentaris.
Estabilitat millorada:L'emulsionant PGPR millora l'estabilitat de les emulsions, evitant la separació en productes com la margarina i els amaniments d'amanides.
Versatilitat:Compatible amb una àmplia gamma d'ingredients, PGPR es pot utilitzar en diverses formulacions.
Aplicacions de productes
Margarina i untables:L'emulsionant PGPR millora l'estabilitat de l'emulsió a la margarina i els untables, assegurant una textura uniforme i evitant la separació d'oli.
Productes al forn:PGPR millora la textura i perllonga la frescor dels productes al forn millorant la dispersió del greix dins de la massa o la massa.
Amaniments i salses:PGPR manté l'estabilitat de l'emulsió en amanides i salses, evitant la separació d'ingredients i assegurant una textura suau i cohesionada.
Productes cosmètics:PGPR s'utilitza en cremes i locions per estabilitzar la barreja d'aigua i olis, proporcionant una textura suau i consistent i millorant la qualitat del producte.
Paquet de productes
25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20mt/FCL (20GP)
24 mt/FCL (40 GP)
Avantatges dels productes
- Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Serveis OEM/ODM
- No cal MOQ, més oportunitats
- Excel·lent servei prevenda i servei postvenda
- Enviament ràpid i millor preu
- Mostres gratuïtes disponibles

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: additiu químic e476 poliricinoleat de poliglicerol (pgpr) cas 29894-35-7, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Emulsionant DATEM 80 per cent per a massa CAS NO. 10...
-

Millor oferta Monoestearat de glicerol GMS 40 en pol...
-

Additius Propilenglicol CAS NO. 57-55-6
-

Les moltes meravelles del monoestearat de glicerol G...
-

Núm. CAS 31566-31-1 Grau alimentós GMS 40 Flake Glic...
-

Monolaurat de sorbitan (S-60): l'emulsionant ideal p...
