Casa / Productes / Emulsionant / Contingut

Productes

DATEM: Millorar el rendiment i el sabor dels productes lactis.

DATEM és un additiu alimentari molt versàtil i eficaç per millorar el rendiment i el sabor dels productes lactis. Tant si sou un fabricant que busca millorar la vostra línia de productes com si sou un consumidor que busca el millor sabor i els productes lactis més indulgents, DATEM és un ingredient crucial a tenir en compte.

Lliurament ràpid
Garantia de qualitat
Atenció al client 24/7

Introducció al producte

Presentació del producte

DATEM és un ingredient versàtil que pot millorar la vida útil, la textura i el sabor dels productes lactis. Així que la propera vegada que gaudeixis d'una tassa de iogurt o una cullerada de gelat, recorda que DATEM va ajudar a que tingués gust i se sentia encara millor.

Paràmetres dels productes

ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES
Valor àcid	115-140	mg KOH/g
Valor de saponificació	520-560	mg KOH/g
Valor de iode	2.0 màx	gI/100 g

ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS
Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb	Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Característiques

Una de les característiques principals de DATEM és la seva capacitat per millorar la vida útil dels productes lactis. En unir les molècules de greix i aigua en el producte lacti, ajuda a prevenir la separació i el deteriorament. Això vol dir que productes com les sopes a base de nata, els gelats i la nata muntada poden mantenir-se frescos durant períodes de temps més llargs.

Una altra característica de DATEM és el seu paper en la millora de la textura i la sensació en boca dels productes lactis. Quan s'afegeix a productes com el formatge i el iogurt, ajuda a crear una textura més suau i cremosa. Això pot fer que aquests productes siguin més agradables de menjar i es pot afegir a l'experiència gastronòmica general.

Aplicació

Els productes lactis són un element bàsic en la dieta de moltes persones, ja que proporcionen nutrients valuosos i elements bàsics per a un estil de vida saludable. Tanmateix, per treure el màxim profit d'aquests productes cal tenir en compte les seves propietats físiques i químiques, així com el seu gust i textura.

Aquí és on entra en joc DATEM. DATEM, o èsters d'àcid diacetiltartàric de monoglicèrids, és un additiu alimentari que es pot utilitzar per millorar el rendiment i el sabor dels productes lactis.

Concretament, DATEM ajuda a emulsionar greixos i olis dels productes lactis, que poden millorar la seva textura i estabilitat. Això és especialment important per a productes com el gelat, que pot ser propens a fondre's i separar-se. Mitjançant l'ús de DATEM, els fabricants poden crear productes lactis que siguin més estables, més fàcils de congelar i que tinguin una sensació en boca més suau.

paquet

Pes net de cada cartró: 25 kg; Pes brut: 26 kg
Mida del paquet: 43 * 38 * 28 cm
Sense palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
amb palets
Pes: 18 cartrons per a 10 palets; 24 cartrons per 10
palets
20GP: 20 palets, 10,5 mts
40GP: 40 palets, 21mts

Avantatges i característiques

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Sense MOQ, més oportunitats
Productes personalitzats
Enviament mixt

ISO9001

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20dies posteriors a la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

Etiquetes populars: datem: millora del rendiment i el sabor dels productes lactis., Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Augmenteu la vostra cocció amb DATEM un 80 per cent: l'èster d'àcid diacetil tartàric dels monodiglicèrids

Potenciar els complexos proteïnes-polisacàrids amb DATEM