Emulsionant DATEM 100% pols per coure CAS NO. 100085-39-0
video
Emulsionant DATEM 100% pols per coure CAS NO. 100085-39-0

Emulsionant DATEM 100% pols per coure CAS NO. 100085-39-0

DATEM100 s'utilitza àmpliament en diversos productes alimentaris, com ara pa, pastissos, galetes i altres productes de forn. La seva funció principal és millorar l'elasticitat, la textura i el volum de la massa, donant lloc a productes al forn de millor qualitat i aprovats per la FDA.

  • Lliurament ràpid
  • Garantia de qualitat
  • Atenció al client 24/7
Introducció al producte

 

Presentació del producte

 

Els èsters d'àcid diacetil tartàric de mono i diglicèrids han guanyat una tracció important a la indústria alimentària com a emulsionant segur i versàtil. S'utilitzen principalment en productes de forn, pa i pastisseria per millorar la textura, el volum i l'estabilitat.

 

Paràmetres dels productes

 

ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES

 
Valor àcid 65-85 mg KOH/g
Valor de saponificació 430-480 mg KOH/g
Valor de iode 2.0 màx gI/100 g

 

ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS

 
Arsènic
Dirigir
Mercuri
Cadmi
Heavy Metal com Pb
Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Característiques

 

1. Versatilitat: DATEM troba una àmplia gamma d'aplicacions a la indústria alimentària. És compatible amb midons, proteïnes i altres emulsionants, per la qual cosa és adequat per a diversos productes alimentaris.
2. Seguretat: DATEM és 100% de qualitat alimentària i s'ha provat de seguretat. Està aprovat per diverses agències reguladores, com ara la FDA dels EUA, l'EFSA i el JECFA.
3. Rentable: DATEM és un ingredient assequible i es considera una alternativa rendible a altres emulsionants.
4. Certificació vegana i kosher: DATEM té la certificació vegana i kosher i no conté ingredients d'origen animal.
5. Sostenible: La producció de DATEM comporta un impacte ambiental relativament baix ja que es deriva de fonts naturals.

 

Aplicació

 

1. Emulsificació: DATEM és conegut per les seves propietats emulsionants i s'utilitza per millorar la textura i consistència dels productes alimentaris. Ajuda a combinar dos o més ingredients que d'altra manera s'haurien separat.
2. Condicionament de la massa: DATEM ajuda a condicionar la massa i augmenta la seva elasticitat, facilitant la manipulació durant el procés d'elaboració.
3. Vida útil: DATEM augmenta la vida útil dels productes de forn evitant que es quedin ranci i reduint la formació de floridura.
4. Textura i volum: DATEM millora la textura i el volum del pa i altres productes de forn creant una estructura fina i uniforme i augmentant la seva capacitat de retenció d'aire.

 

paquet

 

Pes net: 25 kg; Pes brut: 26 kg cadascun dels cartrons
Mida del paquet: 43 * 38 * 28 cm
amb paleta
20GP: 20 palets, 10,5 mts
40GP: 40 palets, 21mts
sense paleta
20GP: 15,5mts
40GP: 25mts

 

Avantatges i característiques
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
  • Sense MOQ, més oportunitats
  • Productes personalitzats
  • Enviament mixt
 

ISO9001

 

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20dies posteriors a la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

 

 

 

 

 

Etiquetes populars: emulsionant datem 100 per cent en pols per coure cas núm. 100085-39-0, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall