Indústria alimentària Monoglicèrid destil·lat alt valor de iode Núm. CAS 31566-31-1
Els monoglicèrids destil·lats (DMG) amb un alt valor de iode són un ingredient essencial en la indústria alimentària.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
Els monoglicèrids destil·lats amb un alt valor de iode es deriven de fonts naturals i es poden utilitzar per millorar la textura, la consistència i l'aspecte dels productes al forn. DMG és un excel·lent emulsionant perquè pot ajudar a millorar la vida útil dels productes sense afectar el gust o l'aroma.
Paràmetres dels productes
|
ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES |
||
| Monoglicèrid total | 99 min | per cent |
| Glicerina lliure | 1 màx | per cent |
| Àcid lliure | 2,5 màx | per cent |
| Punt de fusió | 60 min | grau |
| Valor de iode | 2.0 màx | g/100g |
|
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS |
||
| Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Característiques
DMG alt valor de iode és un tipus d'emulsionant utilitzat per estabilitzar productes alimentaris com pastissos, pa i margarina. L'alt valor de iode de DMG el fa ideal per a una àmplia gamma d'aplicacions de processament d'aliments.
Aplicació
DMG d'alt valor de iode és especialment útil en la producció de pastissos, on pot millorar la textura, la pujada i la tendresa del producte acabat.
A més dels productes de fleca, DMG també s'utilitza en la producció d'articles de rebosteria com dolços, caramels i xocolata. Pot ajudar a prevenir la cristal·lització del sucre, assegurant una textura suau i cremosa en aquests productes.
paquet
15 kg/cartró
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: indústria alimentària monoglicèrid destil·lat alt valor de iode cas núm. 31566-31-1, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària








