Monolaurat de glicerol (GML) 90 en venda
video
Monolaurat de glicerol (GML) 90 en venda

Monolaurat de glicerol (GML) 90 en venda

El monolaurat de glicerol (GML) 90 és un monoglicèrid d'alta -puresa derivat de l'àcid làuric, molt utilitzat com a emulsionant alimentari i agent antimicrobià. Amb una excel·lent estabilitat i un rendiment multifuncional, GML 90 és ideal per als fabricants que busquen solucions fiables en aliments, suplements dietètics i formulacions per a la cura personal.

  • Lliurament ràpid
  • Garantia de qualitat
  • Atenció al client 24/7
Introducció al producte

Descripció del producte

 

GML 90 conté monolaurat de glicerol actiu superior o igual al 90%, que ofereix fortes propietats emulsionants, dispersants i conservants-de suport. S'utilitza habitualment en aplicacions on es requereix un rendiment funcional i un control microbià.

 

Gràcies a la seva estructura amfifílica, GML s'integra fàcilment als sistemes d'aigua-oli, millorant la consistència alhora que ajuda a inhibir el creixement de certs bacteris i fongs. Aquesta doble funcionalitat el converteix en un ingredient valuós en les formulacions modernes centrades en l'eficiència i les tendències d'etiqueta neta-.

 

Com a producte proveïdor GML 90, normalment està disponible en forma de pols o escates, cosa que garanteix una fàcil manipulació i compatibilitat amb diversos processos de producció.

 

Paràmetres del producte

 

ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES
Continguts 90,0 min %
Àcid lliure (AS àcid esteàric) 3,0 màx %
Punt de solidificació 45-60 grau
Valor d'esponificació 190-210 mgKOH/g
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS
Arsènic
Contingut de metalls pesants (com a Pb)
Ferro
Menor o igual a 0,0001
Menor o igual a 0,0005
Menor o igual a 0,0002
%
%
%

 

Característiques del producte

 

Alta puresa (superior o igual al 90%)


Assegura un rendiment coherent i una funcionalitat fiable en les formulacions

 

Excel·lent capacitat d'emulsificació


Millora la dispersió i l'estabilitat als sistemes d'aigua de petroli{0}

 

Suport antimicrobià


Ajuda a inhibir els microorganismes de deteriorament, allargant la vida útil

 

Estabilitat tèrmica i pH


Manté el rendiment en condicions de processament habituals

 

Compatibilitat versàtil


Funciona bé amb altres emulsionants i ingredients funcionals

 

Aplicacions del producte

 

El monolaurat de glicerol (GML) 90 s'utilitza àmpliament a la indústria alimentària com a ingredient multifuncional que combina el rendiment de l'emulsionant GML 90 amb el suport antimicrobià. En fleca i aliments processats, ajuda a millorar la textura, mantenir la suavitat i allargar la vida útil. En les formulacions de lactis i begudes, la qualitat alimentària GML 90 millora l'estabilitat de l'emulsió i prevé la separació de fases, la qual cosa la converteix en una opció fiable per a una qualitat constant del producte.

 

En el sector dels suplements nutricionals, el monolaurat de glicerol GML 90 és valorat per les seves propietats funcionals i antimicrobianes. Sovint s'utilitza en càpsules, pols i formulacions-per a la salut on l'estabilitat i l'eficiència dels ingredients són importants. La seva compatibilitat amb altres actius el fa adequat per al desenvolupament modern de suplements.

 

Per a aplicacions de cura personal, GML 90 funciona eficaçment com a emulsionant i com a ingredient antimicrobià suau. S'aplica habitualment en cremes, locions i productes d'higiene, on les solucions de proveïdors GML 90 ajuden a millorar l'estabilitat de la formulació alhora que donen suport a la conservació del producte.

 

En nutrició animal, el monolaurat de glicerol 90 s'utilitza com a additiu alimentari per donar suport a l'equilibri microbià i la salut intestinal general. Els seus beneficis funcionals el fan cada cop més popular en les formulacions d'aliments per a bestiar i aus de corral, especialment en sistemes centrats en el rendiment i la seguretat.

 

Bakery product.jpg   Margarine.jpg   Chocolate.jpg

 

Paquet de producte

 

25 kg/cartró

25 kg/bossa

 

avantatges i característiques

 

Certificat Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

Sense MOQ, més oportunitats

Productes personalitzats

Enviament mixt

ISO9001

Etiquetes populars: Monolaurat de glicerol GML 90, GML 90 de qualitat alimentària, proveïdor d'emulsionant GML 90, monolaurat de glicerol a la venda

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall