Xocolata d'estabilitat Nº CAS 9007-48-1
A temperatura ambient, el PGPR pren la forma d'un sòlid, generalment presentat com a pols o substància granulada.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
PGPR funciona com un emulsionant eficient, promovent la barreja completa d'oli i aigua als aliments, donant com a resultat una estabilitat i textura millorades.
Paràmetres dels productes
|
ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES |
||
| Monoglicèrid total | 99 min | per cent |
| Glicerina lliure | 1 màx | per cent |
| Àcid lliure | 2,5 màx | per cent |
| Punt de fusió | 60 min | grau |
| Valor de iode | 2.0 màx | g/100g |
|
ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS |
||
| Arsènic Dirigir Mercuri Cadmi Heavy Metal com Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Característiques
PGPR contribueix a l'estabilitat dels aliments, allargant la vida útil del producte i minimitzant l'aparició de cristal·lització i separació de greixos.
Aplicació
Alternatives als flavonoides de cacau: tradicionalment, les flavines de cacau s'han utilitzat com a emulsionants i estabilitzadors en productes de xocolata. Però en alguns casos, el PGPR es pot utilitzar com a substitut de la flavina de cacau per millorar la textura i l'estabilitat de la xocolata.
Costos de producció reduïts: PGPR és un additiu alimentari assequible que pot reduir els costos de producció dels productes de xocolata, especialment en la producció a gran escala.
paquet
25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: estabilitat xocolata cas núm.9007-48-1, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Emulsionant alimentari de la Xina Lactilat d'estearo...
-

Emulsionants Estearoil lactilat de sodi SSL 80 per c...
-

Fluid de transferència de calor propilenglicol CAS N...
-

Datem E472e Emusifier CAS:100085-39-0
-

Experimenta una emulsió superior amb la pols fina GMS90
-

Estabilitat Pastisseria i galetes Núm. CAS9007-48-1


