Pectina estabilitzadora de qualitat alimentària a preu competitiu

 

La pectina és un hidrat de carboni d'origen natural que funciona principalment com a agent estabilitzador en els sistemes alimentaris. Interaccionant amb l'aigua i els sòlids solubles, ajuda a controlar el comportament de la fase i a mantenir la consistència durant la producció, el transport i l'emmagatzematge.

 

En lloc de centrar-se només en la formació de gel, la pectina de grau -alimentari té un paper més ampli en l'estabilització estructural, la qual cosa la fa adequada per a formulacions complexes on la separació d'ingredients i la variació de textura s'han de minimitzar.

 

 

ELEMENTS	ESPECIFICACIÓ
	ESTÀNDARD (Quantitat alimentària)	ESTÀNDARD (Grau d'alimentació)
Aparença	Pols blanca	Pols Blanca
Assaig	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Pèrdua per assecat	Menor o igual al 4%	Menor o igual al 9,5%
Acidesa i alcalinitat	Menor o igual al 0,1%	Menor o igual al 0,1%
PH (solució al 10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Insoluble en aigua	Menor o igual al 0,15%	Menor o igual al 0,15%
Metalls pesants (com a Pb)	Menys o igual a 10 ppm	Menys o igual a 10 ppm
Arsènic (com As)	Menor o igual a 3 ppm	Menor o igual a 4 ppm
Plom	Menor o igual a 2 ppm	Menor o igual a 2 ppm
Mercuri	Menor o igual a 1 ppm	Menor o igual a 1 ppm
Ferro	Menys o igual a 5 ppm	Menys o igual a 5 ppm
Fluorur	Menor o igual a 3 ppm	Menor o igual a 3 ppm
Magnesi	Menor o igual al 0,4%	Menor o igual al 0,4%

 

 

Funció d'estabilització de la qualitat dels aliments:-Dissenyat per millorar la uniformitat del producte i reduir la inestabilitat.

Admet formulacions -eficients en costos:Ofereix un rendiment funcional alhora que s'alinea amb les necessitats de preus competitius.

Eficaç en aliments àcids i processats:Actua de manera fiable en formulacions amb condicions de pH difícils.

Millora l'estabilitat visual i física:Ajuda a mantenir l'aspecte i l'estructura consistents durant tota la vida útil.

Adaptable a múltiples sistemes alimentaris:Apte per a una àmplia gamma de productes alimentaris estabilitzats.

 

 

La pectina estabilitzadora de grau alimentari-s'utilitza àmpliamentproductes lactis acidificats i sistemes alimentaris fermentats,on és fonamental mantenir una textura uniforme i reduir la separació de líquids. La seva funció estabilitzadora admet una estructura consistent durant tot el processament i la vida útil.

 

Enbegudes i preparacions a base de fruites{0}, la pectina ajuda a estabilitzar els sòlids en suspensió i millorar la sensació en boca, el que la fa apta per a productes que requereixen consistència visual i textura suau durant l'emmagatzematge i la distribució.

 

També s'aplica la pectinasalses, amaniments i formulacions de condimentsper controlar la viscositat i evitar la separació de fases. Contribueix a un rendiment estable en productes exposats a variacions de temperatura i manipulació mecànica.

 

Perfarcits de fleca, complements i components de fruites preparats-{-per utilitzar, la pectina de grau-alimentari proporciona un suport estructural que ajuda a mantenir la capacitat d'untar i la consistència durant el processament, l'ompliment i l'aplicació final.

 

A més, la pectina té un paper importantreduït-sucre i aliments reformulats, on ajuda a estabilitzar la textura i compensar els canvis funcionals causats per la reducció del sucre, donant suport a la qualitat general del producte i l'acceptació del consumidor.

 

      

 

 

El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels clients.

 

 

 Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO

 Serveis OEM/ODM

 No cal MOQ, més oportunitats

 Excel·lent servei pre-venda i servei post-venda

 Enviament ràpid i millor preu

 Mostres gratuïtes

 

 

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres a marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

 

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

 

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

 

P: Quant de temps és el termini de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20 dies posteriors a la confirmació de la comanda.

 

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

 

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; També hi ha disponible el pagament-a llarg termini.

Etiquetes populars: Pectina de grau alimentari-, estabilitzador de pectina, proveïdor de pectina E440, pectina a un preu competitiu