Estabilització del sabor, millora de la textura: experiència de la goma xantana. NÚMERO CAS:11138-66-2
La goma xantana sovint col·labora amb altres hidrocol·loides i estabilitzadors per crear efectes sinèrgics. La barreja amb goma guar, per exemple, millora les propietats espessidores i gelificants, oferint una gamma més àmplia de textures. Aquesta sinergia permet als formuladors elaborar productes amb atributs personalitzats amb precisió, fent de la goma xantana una eina essencial en mans dels científics creatius dels aliments.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
En els aliments, millora l'estabilitat, espessa líquids i millora la sensació en boca. En productes de cura personal, estabilitza les emulsions i assegura una distribució uniforme.
Paràmetres dels productes
| ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES | |
| MIDA DE PARTÍCULA (MALLA) | 90 per cent min. A través de 120 malles |
| VISCOSITAT | Major o igual a 5 |
| PÈRDUA PER ASECAT (per cent) | Menor o igual a 12 |
| CONTINGUT TOTAL DE CENDRES (per cent) | 15-40 |
| NIVELL DE PH | 8-11 |
| ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS | |
| Arsènic | Menys o igual a 3 (mg/kg) |
| Dirigir | Menys o igual a 5 (mg/kg) |
| Mercuri | Menor o igual a 1 (mg/kg) |
| Cadmi | Menys o igual a 2 (mg/kg) |
| COMPTE TOTAL DE PLAQUES | Menys o igual a 5000 (mg/kg) |
Característiques
Aprovació reguladora global: la goma xantana gaudeix d'una aprovació reguladora generalitzada per al seu ús en productes alimentaris, farmacèutics i cosmètics.
Aplicació
Begudes amb sucre reduït: la goma xantana pot millorar la percepció de dolçor de les begudes, permetent una reducció del contingut de sucre mentre es manté el nivell de dolçor desitjat. Això és especialment valuós en begudes lleugeres o dietètiques.
paquet
25 kg/bossa
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: estabilització del sabor, millora de la textura: experiència de goma xantana.cas núm.:11138-66-2, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

Xantana Goma núm. CAS 11138-66-2
-

Carragenina: l'increïble espessidor d'aliments que e...
-

Utilitzant carboximetil cel·lulosa sòdica Núm. CAS 9...
-

Potencia els teus productes amb les solucions d'avan...
-

Millora la textura i l'estabilitat amb Sodium CMC In...
-

Elabora productes superiors amb l'excel·lència funci...


