Xanthan Gum: eleva els teus plats a les altures gourmet. NÚMERO CAS:11138-66-2
La bellesa de la goma xantana rau en la seva adaptabilitat, fusionant perfectament els àmbits de la ciència i la creativitat. La seva estructura molecular, nascuda en l'adaptació bacteriana, ha estat aprofitada pels humans per transformar textures, estabilitzar productes i elevar les experiències en paisatges culinaris, cosmètics i industrials. Un testimoni de la sinergia entre els secrets de la natura i la innovació humana, la goma xantana continua donant forma al passat, present i futur del món modern.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Presentació del producte
La goma xantana és un polisacàrid d'alt rendiment derivat de la fermentació de bacteris Xanthomonas campestris. Amb una capacitat única per modificar la textura i la consistència de les substàncies, troba un ús extens en totes les indústries.
Paràmetres dels productes
| ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES | |
| MIDA DE PARTÍCULA (MALLA) | 90 per cent min. A través de 120 malles |
| VISCOSITAT | Major o igual a 5 |
| PÈRDUA PER ASECAT (per cent) | Menor o igual a 12 |
| CONTINGUT TOTAL DE CENDRES (per cent) | 15-40 |
| NIVELL DE PH | 8-11 |
| ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS | |
| Arsènic | Menys o igual a 3 (mg/kg) |
| Dirigir | Menys o igual a 5 (mg/kg) |
| Mercuri | Menor o igual a 1 (mg/kg) |
| Cadmi | Menys o igual a 2 (mg/kg) |
| COMPTE TOTAL DE PLAQUES | Menys o igual a 5000 (mg/kg) |
Característiques
Resistència a la degradació enzimàtica: la resistència de la goma xantana a la degradació enzimàtica garanteix la seva estabilitat i eficàcia en diverses formulacions.
Aplicació
Formació d'emulsions: la goma xantana ajuda a crear emulsions estables en begudes que combinen aigua i oli, com ara begudes amb llet aromatitzada i begudes a base de cafè. Evita la separació de les gotes d'oli, assegurant una mescla homogènia.
paquet
25 kg/bossa
Avantatges i característiques
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Sense MOQ, més oportunitats
- Productes personalitzats
- Enviament mixt

PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
P: Teniu el certificat RSPO?
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
P: Quant de temps de lliurament?
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
P: Què tal el MOQ?
P: Què passa amb els articles de pagament?
P: A quin país heu exportat?
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?
Etiquetes populars: goma xantana: eleva els teus plats a altes gourmet. Cas núm.:11138-66-2, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, venda a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària
Potser també t'agrada
-

El preu de l'agar espessidor per comprar a la Xina N...
-

Arma secreta per al disseny d'aliments innovadors: a...
-

Carragenina: crea històries d'èxit per al teu menjar...
-

Innova la teva indústria amb els avantatges multifun...
-

Explorant la versatilitat de la goma Gellan: un addi...
-

Gellan Gum: una solució sostenible per a la textura ...


