Espessidor de qualitat alimentària E440 Pols de pectina de fruita per a melmelades
La pectina és un additiu alimentari popular utilitzat per a melmelades, caramels, gominoles, iogurts, sucs, etc. A més, també s'aplica àmpliament en la producció de medicaments. Poseu-vos en contacte amb nosaltres avui per obtenir el millor preu de pectina.
CEE NO.E440
NÚM CAS 9000-69-5
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Descripció dels productes
Pectinaés un ingredient natural i popular utilitzat com aagent gelificant, espessidor, iestabilitzador. La pectina normalment es deriva de les peles, pells i nuclis de determinades fruites. Les fonts habituals de pectina inclouenpomes, taronges, llimones, llimes, aranja, nabius i mores. La pectina de fruita en pols s'utilitza àmpliamentmelmelades, gelatina, gominola suau, suc, iogurt i gelats. A més del seu paper en els aliments, la pectina s'utilitza a la indústria farmacèutica com a aglutinantproducció de pastilles.Chemsino ofereix una gamma completa de pectina a la venda, inclòspectina baixa en metoxil, pectina alta en metoxil, pectina de poma, pectina de llimona, pectina de taronja, etc. Benvingut a contactar amb nosaltres perpressupostos i mostres gratuïtes.
Paràmetres de pectina
| ELEMENTS | ESPECIFICACIÓ | RESULTAT | ||
| Característiques sensorials | Pols de color marró pàl·lid de flux lliure | Conformar | ||
| DE(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| EUA-SAG (grau) | 150±5 | 153 | ||
| PH (solució al 2%) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| Pèrdua en l'assecat(%) | 12 màx | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | 10 màx | Conformar | ||
| AIA (%) | 1 màx | Conformar | ||
| GA (%) | 65 min | Conformar | ||
| Pb (mg/kg) | 2 màx | Conformar | ||
Usos de la pectina
Melmelades i gelees:La pectina s'utilitza àmpliament com a agent gelificant en la producció de melmelades, gelees i conserves de fruites.
Productes de fleca:S'utilitza per millorar la textura i la retenció d'humitat en productes de forn.
Sucs de fruites:Es pot afegir pectina als sucs de fruites per crear una consistència més espessa.
Productes làctics:S'utilitza en iogurts i postres com a espessidor i estabilitzant.
Producció de pastilles:La pectina s'utilitza com a aglutinant en productes farmacèutics, contribuint a la integritat estructural de les píndoles.
Avantatges
Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
Serveis OEM/ODM
No cal MOQ, més oportunitats
Excel·lent servei prevenda i servei postvenda
Enviament ràpid i millor preu
Mostres gratuïtes
Etiquetes populars: pectina, pectina de fruita, pectina de poma, pectina baixa en metoxil, pectina alta en metoxil, pectina de llimona, pectina taronja, pectina a la venda
Potser també t'agrada
-

Xantana Goma núm. CAS 11138-66-2
-

El preu de l'agar espessidor per comprar a la Xina N...
-

Increïble ingredient polivalent: les diverses aplica...
-

Aplicacions innovadores de la goma gellana en alimen...
-

Goma xantana: eleva els teus plats d'ordinari a extr...
-

L'espessidor carragenina E407 s'utilitza en la llet ...



