Casa / Productes / Espessidors / Contingut

Productes

Revolucionant les formulacions alimentàries amb goma Gellan: una perspectiva d'avantguarda Núm. CAS71010-52-1

Revolucionant les formulacions alimentàries amb goma Gellan: una perspectiva d'avantguarda Núm. CAS71010-52-1

La goma Gellan es pot utilitzar en emulsions de begudes. La goma Gellan és un hidrocol·loide versàtil que ofereix propietats estabilitzants i modificadores de textura, la qual cosa la fa adequada per a una varietat d'aplicacions, incloses les emulsions en begudes.

Lliurament ràpid
Garantia de qualitat
Atenció al client 24/7

Introducció al producte

Presentació del producte

Les emulsions són mescles de dos o més líquids immiscibles, com l'oli i l'aigua, on un líquid es dispersa en l'altre en forma de petites gotes. A les begudes, les emulsions s'utilitzen habitualment per crear barreges uniformes i estables d'ingredients que no es barregen de manera natural, com ara aromatitzants a base d'oli o olis essencials en begudes a base d'aigua.

Paràmetres dels productes

ESPECIFICACIONS QUÍMIQUES/FÍSIQUES
MIDA DE PARTÍCULA (MALLA)	90% min. A través de 120 malles
VISCOSITAT	Major o igual a 5
PÈRDUA EN L'ASSECAT(%)	Menor o igual a 12
CONTINGUT TOTAL DE CENDRES (%)	15-40
NIVELL DE PH	8-11

ESPECIFICACIONS DE METALLS PESANTS
Arsènic	Menys o igual a 3 (mg/kg)
Dirigir	Menys o igual a 5 (mg/kg)
Mercuri	Menor o igual a 1 (mg/kg)
Cadmi	Menys o igual a 2 (mg/kg)
COMPTE TOTAL DE PLAQUES	Menys o igual a 5000 (mg/kg)

Característiques

La goma Gellan pot ajudar a estabilitzar aquestes emulsions evitant la separació de les fases d'oli i aigua. Forma una xarxa que encapsula les gotes d'oli, evitant que s'uneixin i pugin a la superfície. Això resulta en una beguda visualment atractiva i estable amb una distribució consistent de sabors o ingredients.

Aplicació

La capacitat de la goma Gellan de mantenir l'estabilitat en un rang de temperatures i nivells de pH és beneficiosa en les emulsions de begudes, ja que garanteix que les emulsions romanguin intactes fins i tot durant l'emmagatzematge i la manipulació.

paquet

25 kg/bossa

Avantatges i característiques

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Sense MOQ, més oportunitats
Productes personalitzats
Enviament mixt

ISO9001

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?

A: Segur! Contacta amb nosaltres marketing@cnchemsino.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat RSPO?

A: Sí. Tenim certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?

A: Sí. El nostre paquet comú és de 25 kg / bossa / cartró / tambor amb la pols i 200 kg / tambor o 1000 kg / tambor IBC amb el líquid. Paquet especial segons els requisits dels nostres clients.

P: Quant de temps de lliurament?

R: Normalment, l'enviament es pot lliurar dins dels 15-20dies posteriors a la confirmació de la comanda.

P: Puc obtenir la mostra gratuïta?

R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.

P: Què tal el MOQ?

R: Sense MOQ, més oportunitats

P: Què passa amb els articles de pagament?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pagament a llarg termini també està disponible.

P: A quin país heu exportat?

R: El nostre mercat principal és Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica i Europa. Més de 50 països.

P: Puc visitar la vostra fàbrica?

A: Segur! Benvingut en qualsevol moment.

P: Ens pots donar suport en les aplicacions?

A: És un plaer!

P: Podeu acceptar la inspecció d'un tercer?

A: Sí. Tenim prou experiència per cooperar amb el projecte d'inspecció.

Etiquetes populars: revolucionant les formulacions alimentàries amb goma gellan: una perspectiva d'avantguarda cas núm.71010-52-1, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, preu, cotització, mostra gratuïta, Kosher Halal, a la indústria alimentària, additius de qualitat alimentària

Gellan Gum Magic: Elevació de la textura i l'atractiu en el disseny d'aliments Núm. CAS71010-52-1

Creant experiències culinàries sensacionals amb Gellan Gum CAS NO.71010-52-1